26. April 2022 - Beiträge - 2022 - Autor*in

Mühlen – Mythen – Maultaschen

Mühlen – Mythen – Maultaschen 2022

Am Dienstag, den 26. April 2022 starteten wir als Gruppe mit 27 Teilnehmer im Schwäbisch-Fränkischen Wald vom Wanderparkplatz Schadberg aus mit dem Naturparkführer Walter Hieber auf eine Tour zu den historischen Mühlen. Wir erfuhren Geschichten und Mythen über Mühlen, Müller und sonstige Bewohner des Waldes. Als erstes besichtigten wir die Menzlesmühle die erstmal 1305 urkundlich erwähnt wurde. Anschließend wanderten wir am Mühlenbach entlang bis zu Hundsberger Sägemühle, die heute mit Strom betrieben wird. Weiter ging es zur stattlichen Heinlesmühle, dort erwartete uns der Besitzer der Mühle, Herr Fürstenau mit einem vorzüglichen Maultaschen-Büfett von der Landmetzgerei Ziesel. Herr Hieber besichtigt mit uns zum Abschluss noch die Mühle, sie ist eine kombinierte Mahl- und Sägemühle und existiert seit dem 16. Jahrhundert. Gestärkt machten wir uns auf den Weg um an unseren Ausgangspunkt zurück zu kommen. Es war ein sehr schöner Ausflug und wir hatten so viel Glück mit dem Wetter.